- ломтик мяса
- collop
имя существительное:
collop (эскалоп, ломтик мяса)
Русско-английский синонимический словарь. 2014.
ломтик мяса
Смотреть что такое "ломтик мяса" в других словарях:
Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Медальоны из козули, с грибами и сметаной — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Зразы из телятины — Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить. Приготовить фарш: нашинковать мелко лук и поджарить его на масле; куски черствого хлеба размочить в молоке и, отжав излишнюю влагу, смешать с луком, заправить солью, перцем … Книга о вкусной и здоровой пище
брезоль — bresolles <ит. braciola. кулин. Тонкий ломтик мяса с приправами ли соусом. Сл. 18. Род рагу. 1795. Сл. пов. 1 118. Кулик в брезолях. Сл. пов. 2 245. Говяжий язык в брезолях и другим способом. Сл. пов. 4 91. Филейная баранья часть в брезоле.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
гриблет — а, м. griblette f. Ломтик мяса, завернутый в сало и обжаренный в нем. Ганшина. Кусок свежей свинины или баранины, зажаренный на решетке. Его подают как котлеты с гарниром и соусом или без них. А. Дюма Кулин. сл. // НИЖ 2000 4 55. <так и тянет… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Бутерброд с сельдью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бутерброд (ешь, пока не остыл) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением сыра): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жаркое с фасолью по рецепту ресторана "Повозка с пивом" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Отварить яйца. Лососевые консервы выложить на тарелку и — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Близнецы — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Яйцеброд — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
